أنت فيتامين سي للأطفال هل من الضروري حماية الأطفال من الأمراض ، أو تسريع نموهم وتطورهم ، أو زيادة نجاحهم المدرسي؟ أو إذا تم اختيار الأطعمة الطبيعية لاحتياجاتك من الفيتامينات والمعادن ، فاستمر في الاستجابة.

من المهم الحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة العامة للجسم من الأطعمة الطبيعية.برامج التغذية التي تزود الأطفال بكميات كافية من العناصر الغذائية تساهم في نجاح المدرسة ، والنمو الصحي والتطور ، وإذا لزم الأمر ، يجب توفير دعم الفيتامينات تحت إشراف الأطباء

 

ما هو فيتامين سي للأطفال؟

فيتامين ج ، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك:

  • عنصر غذائي له وظائف مهمة جدًا في جسم الإنسان ، وبما أن الجسم لا يستطيع إنتاج حمض الأسكوربيك ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، يجب الحصول على جميع المتطلبات من الطعام.
  • كمية فيتامين سي التي يجب أن يتناولها الجسم يومياً مع الطعام هي 75 مجم للنساء و 90 مجم للرجال.
  • يزداد هذا الشرط عند النساء الحوامل بسبب الحاجة إلى إنماء الطفل في الرحم ، وفي الأمهات المرضعات بسبب إنتاج الحليب. يمكن تحديدها على أنها 120 مجم.
  • لا يمكن تخزين فيتامين سي في الجسم ويجب تناوله يوميًا بالكمية المطلوبة وهذا أحد العوامل التي تؤثر على انتشار نقص فيتامين سي.
  • يتم إخراج الفيتامينات التي يتم تناولها بكميات إضافية من الاحتياج اليومي من الجسم مع البول والعرق ، وفي حالة نقص الفيتامينات تظهر آثار سلبية مثل فقر الدم ونزيف اللثة والبقع والبقع الجلدية وتأخر التئام الجروح.
  • إذا استمر نقص فيتامين سي لفترة طويلة ، يتطور مرض يسمى الإسقربوط ، والذي يتجلى في سهولة النزيف ، وكدمات الجلد ، وألم في المفاصل والعضلات.
  • يحدث هذا المرض عادة نتيجة النقص الحاد الذي يحدث بعد تناول 10 ملغ أو أقل من فيتامين سي يوميًا لفترة طويلة من الزمن ، مثل شهر واحد.

ما هي فوائد فيتامين سي للأطفال؟

فيتامين ج هو عنصر غذائي مهم للغاية له العديد من الفوائد ، بما في ذلك:

  1. يشارك في تخليق الكولاجين ، وهو بروتين يوفر الشفاء في الجسم ، ويعيد تجديد الغضاريف والعظام والأسنان بسرعة التئام الجروح.
  2. يساعد في حماية الصحة وإلا فإن فيتامين ج يساهم في أداء العديد من الوظائف البيولوجية في جسم الإنسان.
  3. له خصائص مضادة للأكسدة ، وبهذه الطريقة يتفاعل ويحيد الجذور الحرة.
  4. في الوقت نفسه ، يمنع الجذور الحرة من التسبب في تلف وراثي للخلايا.
  5. هناك دراسات تظهر أن فيتامين سي يقوي جهاز المناعة ، ويحافظ على الجسم قويا ضد العديد من الأمراض المعدية ، وخاصة نزلات البرد في الشتاء.
  • لهذا السبب ، يجب على الجميع التأكد من تلبية احتياجاتهم اليومية من فيتامين سي ، كما هو الحال في جميع العناصر الغذائية الأخرى ، وتحقيقا لهذه الغاية يجب عليهم تناول نظام غذائي صحي ومتوازن.

بخلاف ذلك ، فإن بعض الفوائد المهمة لفيتامين سي تشمل: –

يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة:

  • تساعد الأطعمة المضادة للأكسدة في الوقاية من الأمراض المزمنة من خلال تقوية آلية الدفاع الطبيعية للجسم.
  • فيتامين ج ، أحد مضادات الأكسدة الهامة ، يقلل من الإجهاد التأكسدي عن طريق إزالة الجذور الحرة من الجسم.
  • بفضل هذه الميزة ، فإنه يتمتع بالعديد من الخصائص الوقائية ضد العديد من الأمراض المزمنة ، وخاصة أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • بالإضافة إلى ذلك ، هناك دراسات تظهر أن فيتامين سي له تأثير في خفض ضغط الدم.
  • هناك العديد من الدراسات العلمية التي تظهر أن فيتامين سي يتميز بخفض ضغط الدم بفضل تأثيره على إرخاء الأوعية التي تنقل الدم من القلب.

يوازن نسبة الدهون في الدم:

  • أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن فيتامين C يساعد على موازنة المستويات العالية من الكوليسترول والدهون الثلاثية.
  • بفضل هذه الميزة ، من المعروف أن تناول كمية كافية من فيتامين سي يقلل بشكل كبير من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.

الوقاية من نوبات النقرس:

  • النقرس مشكلة صحية تسبب ألمًا شديدًا وتورمًا والتهابًا نتيجة تراكم بلورات حمض البوليك في المفاصل.
  • يساعد فيتامين ج في منع نوبات النقرس عن طريق تقليل مستويات حمض البوليك في الدم.
  • في الوقت نفسه ، يقلل فيتامين ج بشكل كبير من خطر الإصابة بالنقرس.

يزيد امتصاص الحديد:

  • يخلق فيتامين ج بيئة حمضية تسمح بامتصاص الحديد الذي يمتص الطعام بمعدل أعلى في الأمعاء ، وبهذه الطريقة ، يمنع فقر الدم عن طريق زيادة امتصاص الحديد.
  • من أجل الحصول على أقصى استفادة من فائدة فيتامين سي ، من المفيد تناول اللحوم والدجاج والأسماك والبقوليات الغنية بالحديد مع الأطعمة مثل السلطات الطازجة والليمون الغنية بفيتامين سي آن.

يحسن الوظائف المعرفية:

  • فيتامين ج من العناصر الغذائية التي تحارب مشكلة الخرف (النسيان) ، والتي تظهر غالبًا بسبب الشيخوخة.
  • عندما ننظر إلى الدراسات ، نلاحظ أن فيتامين سي يقوي القدرة على التفكير والذاكرة عن طريق منع الإجهاد التأكسدي والالتهاب بالقرب من الجهاز العصبي المركزي ، ويمنع الخرف.

يقوي جهاز المناعة:

  • يساعد فيتامين سي على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء ، والمعروفة أيضًا باسم الخلايا الليمفاوية والبلعمة ، والتي تساعد في حماية الجسم من العدوى.
  • وبهذه الطريقة ، فإنه يوفر حماية مهمة ضد الالتهابات عن طريق تقوية جهاز المناعة.

جرعة فيتامين سي للأطفال

تشير النقاط التالية إلى الجرعة اليومية من فيتامين للأطفال حسب العمر: –

  • الأطفال 1-3 سنوات: 15 ملليجرام في اليوم.
  • الأطفال 4-8 سنوات: 25 ملليغرام في اليوم.
  • الأطفال 9-13 سنة: 45 ملليغرام في اليوم.
  • الأطفال 14-18 سنة: 75 ملليغرام في اليوم.

الجرعة اليومية القصوى من فيتامين للأطفال

الكمية القصوى الموصى بها من فيتامين سي حسب عمر الطفل هي كما يلي: –

  • الاطفال من 1-3 سنوات: 400 ملليغرام يوميا.
  • الأطفال من 4 إلى 8 سنوات: 650 ملليغرام في اليوم.
  • الأطفال 9-13 سنة: 1200 ملليغرام في اليوم.
  • الأطفال من 14 إلى 18 عامًا: 1800 مجم يوميًا.
  • وتجدر الإشارة أيضًا إلى وجود استثناءات للنسب المذكورة أعلاه ، على سبيل المثال ، يوصي الأطباء الأطفال المعرضين للتدخين السلبي بتناول المزيد من فيتامين سي يوميًا.
  • يحذر مجلس الغذاء من تناول كميات أكبر من المسموح به على المدى الطويل خوفًا من حدوث مشكلات صحية.

الأطعمة الطبيعية الغنية بالفيتامينات C و D و E للنجاح المدرسي

في هذه الفترة التي تفتح فيها المدارس ويبدأ تغير المناخ الموسمي ، سيكون من المناسب إطعام الأطفال بالمنتجات الطبيعية التي تحتوي على فيتامينات C و D و E لتقوية جهاز المناعة لديهم ، بما في ذلك: –

  • الخضار الورقية الخضراء.
  • فلفل احمر و اخضر.
  • بروكلي وملفوف.
  • الكرفس والفجل.
  • الأصدقاء والسبانخ.
  • البرتقال واليوسفي.
  • كيوي وليمون.
  • عصائر الفاكهة الموسمية الطازجة.

وأخيراً يذكر أن الأكل فيتامين سي للأطفال يقي من الإنفلونزا والبرد ، والفيتامينات وهو أحد الفيتامينات المضادة للأكسدة ، هو نوع حساس من الفيتامينات التي يمكن أن تفقد بسهولة في حالات مثل الحرارة والضوء والتلامس مع المعادن ، لذلك يجب الحرص على الاستمرار في اتباع نظام غذائي متوازن من أجل تناول مصادر فيتامين سي بشكل صحيح ومنع نقص هذا الفيتامين.