نظرًا لأن شاي القرفة له تأثير حراري ، فلا يوجد شيء أفضل من تعلم كيفية صنع شاي القرفة لجعل نظامك الغذائي أكثر تشويقًا ، ولكن قبل ذلك أخبرنا بأهم فوائد القرفة.
فوائد القناة
استخدمت القرفة على نطاق واسع كعنصر في الوصفات من مصر القديمة ، لأن فوائد القرفة تؤثر على الصحة والتمثيل الغذائي ، وهو الهدف الرئيسي للمهتمين باللياقة البدنية.
القرفة غنية بمضادات الأكسدة ، وهي العناصر المسؤولة عن العديد من الفوائد.
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في حماية الجسم من الأكسدة التي تسببها الجذور الحرة.
توفر القرفة أيضًا المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمنغنيز.
يمكن أن يعمل شاي القرفة مع الليمون كمضاد للالتهابات ويقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة مثل أمراض القلب.
يمكن أن تفيد القرفة أيضًا مرضى السكر ، لأنها تنظم مستويات السكر في الدم ، وتخفض مستويات الكوليسترول ، وتنظم ضغط الدم.
يمكن للأشخاص المصابين بمرض الزهايمر ومرض باركنسون الاستمتاع بمساهمات القرفة في حماية الخلايا العصبية ، حيث يمكنها التحكم في مستويات الناقلات العصبية ، وتحسين الوظيفة الحركية.
وتجدر الإشارة إلى أن شاي القرفة يمكن أن يكون له تأثير مُجهض ، لذلك يجب على المرأة الحامل أن تكون حذرة وتتجنب المشروب.
يوصى بعدم تحلية المشروب خاصة مع استخدام السكر ، حيث يجب استخدام شاي القرفة لفقدان الوزن. سنتعلم الآن كيفية صنع شاي القرفة.
شاي القرفة مع وصفة التفاح
مكونات
– 500 مل ماء
حصة واحدة من القرفة
قشر أربعة تفاحات (يفضل أن يكون أحمر).
كيف تستعد
ضعي جميع المكونات في قدر ، ثم ضعيها على النار لمدة 5 إلى 12 دقيقة أو حتى الغليان ، ثم أطفئي النار واشربيها على الفور.
شاي القرفة بالزنجبيل
المكونات
– 1 لتر ماء
5 قطع صغيرة من الزنجبيل
حصة واحدة من القرفة.
كيف تستعد
اخلطي المكونات أعلاه ، وضعيها على النار وانتظري حتى الغليان (5-12 دقيقة) ، أطفئي النار ، وصفيها واتركيها تبرد قبل الشرب.
شاي القرفة للتنحيف
المكونات
قناة واحدة تخدم.
– 500 مل ماء
– قطعة صغيرة من الزنجبيل المبشور
– 10 فصوص
كيف تستعد
نضع الماء على النار بعد الغليان نضيف القرفة والقرنفل ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق في المتوسط ثم نطفئ النار ونضيف الزنجبيل ثم يصفى ويشرب ساخناً أو دافئاً.
