بسبب الفوائد الصحية والعلاجية للهندباء ، فقد ارتفع من الحشائش غير المرغوب فيها في حديقة المنزل ، إلى مكون قيم ومفيد استطاع أن يأخذ مكانه بين النباتات الطبيعية ذات الاستخدامات العلاجية ، حيث تم استخدامه كمعالج. علاج او معاملة. الأمراض لعدة قرون.
ما هو الهندباء؟
الهندباء نبات ذو أزهار صفراء ، Taraxacum avenilal هو أكثر هذه النباتات شيوعًا ، وينمو في أجزاء كثيرة من العالم. يرى علماء النبات أنه عشبة طبية وطبية من خلال أوراق الجذع والزهور وجذور الهندباء.
الفوائد الصحية الهندباء
لهذا النبات الطبيعي العديد من الاستخدامات العلاجية بفضل تركيبته الطبية والغذائية.
مضادات الأكسدة
تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الآثار الضارة للجذور الحرة ، ولأن الهندباء تحتوي على مادة بيتا كاروتين (أحد مضادات الأكسدة) ، فإنها تساعد في حماية الخلايا من التلف ، كما أظهرت الأبحاث أن الكاروتينات مثل بيتا كاروتين تلعب دورًا حيويًا في تقليل تلف الخلايا.
كما أن زهرة الهندباء مليئة بالبوليفينول ، وهو نوع آخر من مضادات الأكسدة.
خفض الكوليسترول
تحتوي الهندباء على مركبات نشطة بيولوجيًا يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول لدى الشخص.
فحصت دراسة أجريت عام 2010 آثار استهلاك الهندباء على الأرانب ، ووجدت أن جذر الهندباء وأوراقها يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الحيوانات.أسرع حيوان بري.
وجدت دراسة أخرى أجريت على الفئران أن استهلاك الهندباء قلل من مستويات الكوليسترول والدهون الكلية في الكبد ، وخلص الباحثون إلى أن الهندباء قد تساعد يومًا ما في علاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي المرتبط بالسمنة.
ومع ذلك ، هناك حاجة لإجراء الاختبارات البشرية للمساعدة في تحديد مدى فعالية الهندباء في خفض الكوليسترول.
تنظيم سكر الدم
هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن الهندباء تحتوي على مركبات قد تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم.
في عام 2016 ، اقترح العديد من الباحثين أن خصائص الهندباء المفرطة في سكر الدم ومضادات الأكسدة والمضادة للالتهابات قد تساعد في علاج مرض السكري.أهم أسباب مرض السكري وأنواعه وأفضل طرق العلاج ومع ذلك ، في حالة النوع 2 ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتقديم دليل قاطع.
تقليل الالتهابات
تشير العديد من الدراسات إلى أن مستخلصات الهندباء ومركباتها قد تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم ، وفي دراسة واحدة عام 2014 ، وجد الباحثون أن المواد الكيميائية الموجودة في الهندباء لها بعض الآثار الإيجابية في تقليل الالتهاب.
لكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة لهذه الحقيقة لاستنتاج أن الهندباء تقلل الالتهاب في جسم الإنسان ، حيث أجريت الدراسة على الخلايا وليس على جسم الإنسان.
خفض ضغط الدم
هناك القليل من الأبحاث لدعم استخدام الهندباء لخفض ضغط الدم ، ولكن في حين أن الفوائد المحتملة للهندباء ك جيد للبوتاسيوم ، إلا أن هناك أدلة إكلينيكية تثبت احتوائه على البوتاسيوم.أسباب وأعراض ارتفاع البوتاسيوم في الدم يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم.
على سبيل المثال ، وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون مكملات البوتاسيوم يلاحظون انخفاضًا في ضغط الدم ، خاصةً إذا كان لديهم بالفعل ارتفاع في ضغط الدم.
فوائد شاي الهندباء
باستخدام زهور الهندباء المجففة ، يتم تحضير شاي الهندباء ، والذي يخزن أيضًا الفوائد والميزات الصحية ، ومن أهمها:
فقدان الوزن
اقترح بعض الباحثين أن الهندباء يمكن أن تساعد الفرد في تحقيق أهداف إنقاص الوزن ، اعتمادًا على قدرة النبات على تحسين التمثيل الغذائي.التمثيل الغذائي امتصاص الكربوهيدرات والدهون.
وجدت دراسة صغيرة أجريت على الفئران أن حمض الكلوروجينيك ، وهو مادة كيميائية توجد في الهندباء ، قد يساعد في تقليل زيادة الوزنأهم أسباب السمنة وطرق الوقاية منها .. آثار السمنة على صحة الإنسان واحتباس الدهون ، ولكن لا يوجد دليل قوي يدعم هذا الادعاء.
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
أشارت أبحاث محدودة إلى أن الهندباء قد تساعد في تقليل نمو أنواع معينة من السرطان.حتى الآن ، نظرت الدراسات في تأثير الهندباء على نمو السرطان في أنابيب الاختبار ووجدت أنه قد يساعد في إبطاء نمو سرطان القولون ، سرطان البنكرياس. ، وسرطان الكبد.أهم أعراض سرطان الكبد .. خطوات الكشف عن سرطان الكبد.
أظهرت إحدى الدراسات التي فحصت نمو السرطان في أنبوب اختبار أن مستخلص الهندباء قد يساعد في تقليل نمو سرطان الكبد.
ومع ذلك ، كما هو الحال مع الفوائد المحتملة الأخرى ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإظهار مدى فعالية الهندباء كجزء من علاج السرطانكيفية علاج السرطان وكيفية علاجه.
يقوي جهاز المناعة
هناك أدلة متزايدة تشير إلى أن الهندباء يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة ، وقد وجد الباحثون أن الهندباء لها خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا.أكثر أنواع البكتيريا شيوعًاعلى سبيل المثال ، وجدت إحدى الدراسات في عام 2014 أن الهندباء تساعد في تقليل نمو التهاب الكبدتعرف على اختبارات وظائف الكلى والكبد B في كل من الخلايا البشرية والحيوانية في أنابيب الاختبار.
يساعد على الهضم
يستخدم بعض الناس الهندباء كعلاج تقليدي للإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى ، وأظهرت دراسة تبحث في الجهاز الهضمي الحيواني أن بعض المواد الكيميائية الموجودة في الهندباء تساعد في تحسين الجهاز الهضمي.
وجدت الدراسة انخفاضًا في مقاومة الغذاء أثناء العبور إلى الأمعاء الدقيقة في القوارض ، وهناك حاجة الآن إلى البحث على البشر لاختبار نتائج مماثلة.
بشرة صحية
تشير بعض الأبحاث إلى أن الهندباء قد تساعد في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمسأبحاث ومواد عن الشمس وأهميتها للإنسان والحيوان والنبات.خاصة الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب ضررًا كبيرًا وتساهم في شيخوخة الجلد.
وجدت دراسة أجريت عام 2015 على خلايا الجلد في أنبوب اختبار أن الهندباء يمكن أن تقلل من تأثير نوع واحد من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
يمكن أن تساعد حماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية الشخص في الحفاظ على شباب بشرته لفترة أطول.
المكملات والجرعة الموصى بها
لا ينصح بتناول الهندباء في حديقتك أو في فناء منزلك ، لأن قطفها وتناولها قد يكون له عواقب صحية لمجرد احتمال وجود مبيدات حشرية أو براز الحيوانات.
تتوفر أوراق الهندباء المستخدمة في السلطات وتباع في بعض مراكز التسوق ، ولكنها غير متوفرة على نطاق واسع في جميع المناطق ، ومع ذلك ، يمكن العثور على مكملات الهندباء أو شاي الهندباء.
أدركت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن الهندباء آمنة بشكل عام في المنتجات الغذائية.
البيانات المتعلقة بالجرعات الآمنة من مكملات الهندباء محدودة ، ومثل المكملات الأخرى ، يمكن أن تختلف فعاليتها بشكل كبير بين الشركات المصنعة.
يمكن أن تسبب مكملات الهندباء ردود فعل تحسسيةأشهر أنواع الحساسية وأسبابها .. أهم 6 طرق للوقاية من الحساسية في بعض الأشخاص ، لا ينبغي استخدام مكملات الهندباء إذا كان الشخص يعاني من حساسية من الهندباء أو بعض النباتات الأخرى مثل الرجيد والأقحوان.
يجب على الأشخاص الذين يتناولون المكملات اتباع التعليمات الموجودة على الزجاجة للجرعات الموصى بها والتحدث دائمًا إلى الطبيب قبل تناولها.
صحيح أن الهندباء لها العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، ومع ذلك ، فإن العديد من هذه الفوائد تتطلب مزيدًا من البحث لإثبات أن الهندباء فعالة في البشر.
الهندباء ، بالإضافة إلى فوائدها ، غنية بالعناصر الغذائية وتستحق الإضافة إلى نظامك الغذائي أو تناولها كمكمل يومي ؛ ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي مكمل ، من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناوله لتجنب المخاطر المحتملة والتفاعلات
