كيك الشوكولاتة بالقرفة من أشهى وأفخم أنواع الكيك التي يمكنك طلبها من المتاجر المتخصصة بسعر غالي.
مكونات كعكة الشوكولاتة والقرفة
- كعكة الفانيليا جاهزة للطهي بدون نكهات مضافة.
- ملعقة قرفة.
- كوب رابع من رقائق الشوكولاتة مغطاة بالدقيق “حتى لا تسقط إلى قاع الكعكة أثناء الخبز”.
- 20 جرام زبدة.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- 6 شرائح من بسكويت دايجستيف.
لتغطية
- رقائق الشوكولاته.
- مكسرات مطحونة.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بالقرفة
- ضعي خليط الكيك في وعاء ثم أضيفي القرفة واتبع جميع التعليمات المدونة على العبوة أثناء تحضيرها.
- بعد تحضير خليط الكيك ، تدهن رقائق الشوكولاتة بالدقيق ثم تضاف إلى خليط الكيك.
- يُسكب مزيج الكيك في صينية خبز مغطاة بورق الزبدة.
- في مقلاة ، نذوب الزبدة ، ثم نضيف شرائح البسكويت ، بعد التكسير قليلاً ، ورشة سكر.
- ضعي المزيج فوق خليط الكيك ، ثم ضعيه في فرن ساخن على الرف الأوسط حتى تنضج الكيكة ، ثم تحت الشواية لمدة دقيقتين حتى يتحول لونها إلى الأحمر.
- بعد أن تخرج الكيكة ، أضيفي شرائح الشوكولاتة المزينة بالمكسرات المهروسة.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل لفائف القرفة بعجينة عشر دقائق
- طريقة عجينة السينابون الهشة والسريعة مثل المحلات الشهيرة
- طريقة عمل السينابون بدون زبدة أو بيض بصلصة لذيذة
- طريقة عمل السينابون بدون زبدة أو بيض بصلصة لذيذة
- طريقة عمل كرات القرفة اللذيذة بصلصة الجبن والتوفي
