• سهل
  • وقت التحضير 20 دقيقة
  • وقت الطهي 5 دقائق
  • عدد الوجبات-

كروكيت التونة المقرمشة ، التي تحتوي على فطائر التونة المقرمشة التي يحبها الكثير من الأطفال ، بالإضافة إلى كونها مغذية ولذيذة ، حيث يمكن تقديمها مع صلصة الطرطور ، والخردل ، والقشدة الحامضة ، أو الكاتشب ، الآن واستمتع بمذاقها الرائع.

 

المكونات كروكيت التونة المقرمش

  • سعر ملعقة صغيرة بابريكا.
  • كوب حليب كامل الدسم.
  • 340 جرام تونة.
  • ثلثي فتات الخبز.
  • حبة بيض.
  • ملعقة كبيرة من الماء.
  • كوبان من الزيت النباتي للقلي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
  • نصف كوب بصل مقطع.
  • فص ثوم مفروم.
  • نصف كوب دقيق.
  • ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • . ربع ملعقة صغيرة ملح

 

كيفية صنع كروكيت التونة المقرمش

  1. أولاً ، تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم.
  2. ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يصبح طرياً.
  3. ويضاف الدقيق والملح والفلفل والبابريكا.
  4. ثم حرك حتى تظهر الفقاعات لمدة دقيقتين تقريبًا.
  5. ثم أضيفي الحليب واستمري في التقليب حتى يصبح المزيج كثيفًا.
  6. ثم نضيف التونة ونحرك ونضع خليط التونة في وعاء متوسط ​​الحجم.
  7. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
  8. قبل التقديم ، نبلل أيدينا بالماء ونضيف أقراص التونة ، ثم نخفق البيض وملعقة كبيرة من الماء.
  9. في وعاء ، اغمس كروكيت التونة في فتات الخبز ، ثم في خليط الماء والبيض وفي فتات الخبز مرة أخرى.
  10. حتى تغطى تمامًا وضع كوبين من الزيت في مقلاة عميقة.
  11. سخني الزيت جيدًا واقلي كروكيت التونة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
  12. أخيرًا ، صفيها تمامًا من الزيت واتركيها لحين الحاجة إليها ، ثم قدمها كما هي. بون جويل.