طريقة عمل طبق فيليه السمك المشوي اللذيذ

• سهل
• وقت التحضير-
• وقت الطبخ-
• عدد الوجبات-

طبق سمك مشويطريقة تقديم فيليه السمك المشوي اللذيذ هو من الأطباق الشهية واللذيذة التي لا تحتاج إلى جهد ووقت لتحضيرها ، لكن شكلها الفني يفتح شهيتك ويجذبك إلى مذاقها الرائع وهذه طريقة تحضيرها بشكل بسيط ورائع للغاية. .

مكونات:

• ثلاث فصوص ثوم
• ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة بهار سمك ، أعواد خشبية
• اثنين من رقائق السمك
• بصل كبير الحجم
• الفلفل الازرق
• جرس الفلفل الأصفر
• الفلفل الأحمر
• ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

1. أولاً ، قطعي شرحات السمك المجمدة وضعيها في صينية ، أضيفي زيت الزيتون والملح والكمون وتوابل السمك ، واخلطيها جيدًا ، وغطيها بكيس بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لحوالي ثلاثة. ساعة.
2. ثم نقطع الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر والبصل إلى مكعبات متوسطة ونضيف مكعب البصل ، ثم الفلفل الأخضر ، ثم الأحمر والأصفر ، ثم مكعب السمك.
3. والبصل والفلفل وهكذا حتى تنضج شرحات بحجم ونصف أسياخ السمك على شبكة الفرن وتحت صينية الفرن وتوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة على الأقل حتى ينضج السمك جيداً.
4. تحصل على لون ذهبي جميل ، ونخرج أسياخ السمك ونصفها في طبق ، وهي جاهزة للتقديم بجانب مشروبك المفضل. تمنحك شهية طيبة.