طريقة عمل طاجن دجاج بالكريمة هذه وصفة سهلة وبسيطة ذات مذاق لذيذ جدا تستخدم كطبق رئيسي في الغداء أو العشاء وهي مثالية للعائلة أو لضيوف الزفاف ، وإليك طريقة تحضير وصفة للدجاج بالكريمة و الجبن بكل سهولة.
طريقة عمل طاجن دجاج بالكريمة والموتزاريلا
مكونات طاجن الدجاج بالكريمة
- بصل مقطع.
- لحم مفروم خلال فصوص الثوم.
- قطعة فلفل بارد.
- 2 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
- فطر مقطع.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة كزبرة.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة من معجون الطماطم.
- يوجد كوب من كريمة الطبخ.
- جبنة موتزاريلا.
- للتقديم: أرز أو خبز.
طريقة عمل طاجن دجاج دسم
- في قدر على النار ، أضيفي الزيت حتى يسخن ، ثم أضيفي شرائح البصل الباردة والثوم والفلفل وقلبي.
- نضيف مكعبات صدور الدجاج ونحرك ونتركها حتى تنضج.
- نضيف الفطر ثم الملح والفلفل والبهارات ونقلب لمدة دقيقة.
- تُضاف معجنات الطماطم وكريمة الطهي ويُحرّك ويُغلى المزيج.
- انقلي المكوّنات إلى قدر أو صينية فرن ، ثمّ رشي فوقها طبقة من جبنة الموزاريلا ، ثم ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين وقدميها.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل دجاج مارسالا بالكريمة والفطر
- طريقة عمل حلوى البسكويت بالكريمة
- وصفة شوربة الفطر الكريمية سهلة وسريعة
- طريقة عمل صدور دجاج لذيذة وسهلة بالكريمة والزعفران
