تعتبر طريقة تحضير الوجبات الخفيفة المالحة من الأشياء التي نحتاجها في ليالي الشتاء الطويلة ، فالوجبة الخفيفة مهمة باعتبارها فترة مشبعة بين الوجبات ، لكن من المهم اختيار نوع الوجبة الخفيفة الصحية التي تساعدك على عدم الحصول عليها. الوزن الزائد بالإضافة إلى الحفاظ على صحتك ، هناك أنواع عديدة من الوجبات الخفيفة المالحة ، لكننا اخترنا لك اليوم طريقة تحضير وجبات دوريتوس الخفيفة أو وجبات الناتشوز المملحة بصلصات مختلفة لمذاق غني وطازج.

مكونات الوجبة الخفيفة للوجبات الخفيفة المالحة “دوريتوس“.

  • حقيبة دوريتوس كبيرة.
  • 3 ملاعق كبيرة ملعقتان كبيرتان من اللحم المفروم “اختياري”.
  • تقطع الطماطم إلى مكعبات.
  • يقطع البصل إلى مكعبات.
  • هلابينو “حسب الرغبة” أو فلفل رومي مفروم.
  • شرائح زيتون.

مقادير صلصة الجبن

  • كوب جبن شيدر مفرومة.
  • يوجد كوب من كريمة الطبخ.
  • ملح.
  • فلفل.

المكونات الساخنة صلصة الأفوكادو

  • أفوكادو.
  • 3 فلفل حار.
  • ربع كزبرة خضراء.
  • رابع كوب بصل مقطع.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
  • فص ثوم مفروم.
  • رابع كوب حليب سائل.
  • ملح.
  • فلفل.

لعمل صلصة الزبادي

  • علبة زبادي 170 جرام.
  • ملعقة كبيرة جبن سائل.
  • ملعقة كبيرة مايونيز.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملح.
  • فلفل.
  • مسحوق الثوم

كيفية صنع وجبات خفيفة مالحة مع الناتشوز

  • حضري صلصة الجبن أضيفي الشيدر إلى كريمة الطهي حتى تذوب ، ثم تبليها بالملح والفلفل.
  • في الخلاط الكهربائي ، اخلطي جميع مكونات صلصة الأفوكادو ، ثم قدميها.
  • لتحضير صلصة الزبادي ، يُمزج الزبادي مع الجبن والمايونيز ، ويُتبّل بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ، ثم يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • افتح كيس الناتشوز من المنتصف أو ضعه في طبق التقديم حسب الحاجة.
  • أضف صلصة الجبن.
  • ثم نضيف طبقة من اللحم المفروم.
  • أضف صلصة الأفوكادو وصلصة الزبادي.
  • نضيف الطماطم والبصل المقطعة إلى حلقات الزيتون والفلفل ، ثم تقدم مع الوجبة الخفيفة.

اقرأ أيضا:

  1. كيفية صنع وجبات خفيفة صحية مع 6 أفكار مختلفة لتقديمها
  2. كيفية عمل تغميس الجبن للناتشوز
  3. سلطة دوريتوس مع الصلصة الفرنسية واللبن سهلة ولذيذة
  4. كيفية عمل رقائق الناتشوز أو التورتيلا في المنزل
  5. خبز محمص مقرمش في الفرن بنكهة إيطالية ، سريع التحضير