طريقة عمل لفائف التمر من معجنات مقرمشة ولذيذة ، والتي يمكن تحضيرها بسهولة بخطوات بسيطة مع إضافات متغيرة ، نقدم لكم اليوم وصفة لفائف التمر بالجبن سهلة ولذيذة في دقائق مع عجينة السمبوسة الجاهزة في واحدة. طريق غير معتاد.

طريقة عمل رولات التمر بالجبن بعجينة السمبوسك‌

مكونات

  • فتحة المعجنات السمبوسة.
  • معجون التمر.
  • المكسرات البقان.
  • شريحة جبن مربعة.
  • نخلط لضبط العجينة “الدقيق والماء”.
  • زيت للقلي.
  • قلم سكر بودرة.
  • يرش القرفة.

كيفية صنع التمر بالجبن

  • قسّم شريحة السمبوسة إلى نصفين ، لكنها قطرية وليست مستقيمة.
  • نأخذ كل جزء ثم نضيف الحشوة وملعقة صغيرة من معجون التمر مع جوز البقان وقطعة جبن مربعة.
  • قم بطي السمبوسة من الجوانب ثم لفها من الجزء العريض باتجاه الجزء الرفيع حتى تعطينا أخيرًا شكل لفة كرواسون.
  • نصلح الجزء العلوي من عجينة السمبوسة بخليط الطحين بالماء.
  • اقليها بالزيت أو ادهنها بالزيت ، ثم ضعيها في مقلاة هوائية حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
  • يُزيّن من الخارج بقرفة مع رشّ سكر بودرة ثمّ يُقدّم.

اقرأ أيضا

  1. كيفية صنع بسكويت التمر قشاري
  2. تارت البسكويت بالتمر والجوز في طريق الشيف غادة الطالي
  3. طريقة عمل البسبوسة اللذيذة خطوة بخطوة
  4. طريقة عمل التمر ومربعات الجبن من فرحة الامارات
  5. مربعات حلى التمر والجبن مع شرائح السمبوسة سهلة ولذيذة