طريقة عمل دونات الشوكولاتة المخبوزة هي إحدى الحلويات اللذيذة للأطفال والكبار على حدٍ سواء ، فهي حلوى فاخرة يمكنك تقديمها للضيوف بصلصات مختلفة تعلم كيفية تحضير الدونتس في الفرن بدون قلي ، سهل ولذيذ.
طريقة عمل دونات الشوكولاتة المخبوزة
المكونات خبز شوكولاتة دونات
- 3/4 كوب دقيق.
- نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلى.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ثلث كوب سكر.
- نصف كوب كريمة حامضة أو علبة زبادي.
- كوب زبدة مذابة.
لتغطية الصلصة البيضاء
- كوب سكر بودرة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
لتزيين
- رابع عود زبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- نصف كوب دقيق.
- قليل من الملح
- قلم سكر بودرة.
كيفية صنع كعكة الشوكولاتة المخبوزة
- نخفق البيض مع الفانيليا والسكر في الخلاط أو الخفق الكهربائي ، ثم نضيف الكريما الحامضة والزبدة المذابة ويستمر الخفق.
- اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر ، ثم أضيفيهم إلى المكونات السابقة حتى تتكون عجينة أثقل من قوام الكيك.
- نصنع العجين من كيس المعجنات في قوالب ثم نخبزه في الفرن. “استخدمنا جهاز Home Elk 4 في 1 في الوصفة.”
- بعد الانتهاء من الخبز نخرجه ثم نضيف صلصة الغطاء وهي عبارة عن كوب من السكر البودرة مع ملعقتين كبيرتين من الحليب ، نذوبها حتى تنضج الصلصة البيضاء ونضيفها لتغطية الوجه.
- في مقلاة على النار ، نذوب الزبدة ، نصف كوب دقيق ، ملعقتان كبيرتان من الكاكاو ، ورشة ملح ، ونقلب حتى يتحول مثل الرمل ، نضيف السكر البودرة ، يقلب ، ثم نضيفه للزينة فوق الأبيض. صوص ثم قدم.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل الدونتس المحشي والمقلية اللذيذ والناجح خطوة بخطوة
- كيفية صنع الكعك الهش الناجح مثل الخبز
- طريقة عمل الدونتس سهلة وسريعة خطوة بخطوة
- طريقة عمل الدونات المخبوزة بالفرن
