حلى المشمش مناسب لأيامنا حيث اننا الان فى موسم المشمش فهو حلوى لذيذة غنية بالفوائد الغذائية لانها تمد الجسم بالطاقة وطريقة تحضيرها سهلة جدا. موقع الكتروني ، سوف نشرح بالتفصيل كيف يعمل المشمش.
طريقة عمل حلويات المشمش
مكونات
- 3.5 أكواب ماء
- نصف كيلو مشمش منزوع النواة
- 1.5 كوب سكر
- 3 ملاعق من نشا الذرة مذابة في نصف كوب ماء
- قطرة ماء تتفتح
- لتزيين:
- جوزة الهند
- فستق
كيف تستعد
- في الخلاط الكهربائي نضيف المشمش والماء والسكر ونقلب جيدا.
- ثم نسكبها في قدر ونقلبها ونغليها على النار.
- عند الغليان ، أضيفي النشا المذاب إلى الماء وقلبي.
- ثم أضف قطرة ماء إلى الزهرة وحركها.
- عندما يثخن القوام ، اسكبه في اللبن واتركه يبرد.
- أثناء التقديم ، زينها بجوز الهند والفستق والصحة.
