طريقة العمل هي نوع معتدل من حلوى الكمأة بالفستق وهي خفيفة في السكر ، ويمكن تناولها من قبل جميع أفراد الأسرة ، بما في ذلك كبار السن والأشخاص المصابين بأمراض مزمنة والأطفال الصغار أيضًا ، وهي مناسبة لتناول القهوة أو لشخص واحد. مشروب ساخن ، في هذا المقال نقدم لك طريقة سهلة ومبتكرة لعمل كمأ الفستق.
مكونات
- كوب بسكويت مقطع “في الوصفة استخدمنا بسكويت دايجستيف”.
- يوجد كوب فستق مطحون.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف المحلى يمكن زيادة الكمية للتحلية.
- 3 ملاعق كبيرة كريمة.
- تذوب قطعة من الشوكولاتة النيئة في حمام مائي.
طريقة عمل الفستق بالكمأة
- في وعاء عميق ، اخلطي الكريمة مع الحليب المكثف المحلى حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- نضيف كمية الفستق والبسكويت الدايجستيف ثم نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وسهلة التشكيل.
- إذا كانت العجينة جافة ، أضيفي ملعقة كبيرة من الكريمة ، وإذا كنت لا تريدين أن تكون كريمية أكثر من اللازم ، يمكنك إضافة القليل من الحليب حتى نحصل على القوام المطلوب.
- اصنعي العجين على شكل كرات أو قوالب كب كيك أو أي شكل حسب الرغبة.
- ضعي الشوكولاتة النيئة في حمام مائي حتى تذوب وتتحول إلى سائل ، ثم اسكبيها على كرات أو حبات الكمأة.
- برد لمدة ساعتين على الأقل.
- يُزين بالفستق المسحوق في الأعلى ويُقدّم.
اقرأ أيضا:
- يُطحن بالفستق المطحون ، ناعم ويذوب في الفم خطوة بخطوة
- طريقة عمل حلويات النابلسية بالفستق والقشطة اللذيذة خطوة بخطوة
- طريقة عمل الرنجة الاماراتية بالتمر والفستق حلبي لذيذة وسهلة
- طريقة كيك الفستق بالحليب مع الصلصة والكيك الفاخر واللذيذ
- طريقة عمل كيكة الفستق الفاخرة باللبن والحليب بالصلصة
