طريقة عمل برجر الدجاج المقرمش هي أيضًا من الأطعمة المفضلة للأطفال والكبار ، وهي من أغذية المطاعم المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة.
طريقة عمل برجر دجاج مقرمش
مكونات
- نصف كيلو صدور دجاج.
- رابع كوب صوص حار.
- كوب لبن رايب.
- زيت مقلي.
- كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة من النشا
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة بابريكا.
- ملعقة كبيرة من الزعتر.
- ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
لعمل الصلصة
- نصف كوب مايونيز.
- رابع كوب صوص حار.
- رابع كوب كاتشب.
- ملعقة عسل.
طريقة عمل برجر دجاج مقرمش
- نقع الدجاج بالفلفل الحار واللبن وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- نخلط الدقيق مع النشا ثم نضيف الملح والفلفل والزعتر والفلفل الحلو ومسحوق البصل ومسحوق الثوم.
- تبلي صدور الدجاج بالخليط ثم اقليها بالزيت الساخن الغزير.
- نصف برجر الدجاج ، ثم تغمس في الصلصة وتوضع في قاع البرجر مع شرائح الخس.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل سلطة برجر باستخدام برجر الدجاج اللذيذ
- كيف تصنع برجر لحم بقري في المنزل
- صينية مكرونة بالبرغر وصفة متكاملة بطريقة سهلة ولذيذة
- طريقة عمل برجر دجاج منزلي
- طريقة صنع خبز الهمبرغر في المنزل مقرمشة ولذيذة
