طريقة عمل نوتيلا منال العالم ، نوتيلا من افضل انواع الشوكولا المقدمة بطرق متنوعة ويمكن تزيينها وتضمين الحلويات في مكوناتها للحصول على مذاق عالي ويمكن استخدامها في السندويشات وتزيين الكيك والمعجنات ، ويمكن أيضًا تناولها بالملعقة كحلوى عالية النكهة ، لأنها من الأصناف المميزة التي يحبها الكثير من محبي الشوكولاتة.
طريقة عمل نوتيلا منال العالم
النوتيلا من الأطعمة المميزة التي يمكن تحضيرها بالمنزل بمكونات متوفرة في كل بيت ولا تتطلب مجهوداً ، وطريقتها سهلة للغاية وهي كالآتي:
مكونات نوتيلا من العالم
- كوب حليب سائل.
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- نصف كوب زيت ذرة.
- 4 ملاعق كبيرة زبدة.
- 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- 1 كوب سكر ناعم.
- 100 جرام شوكولاتة ذائبة.
- 100 جرام من البندق المحمص جيداً.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
طريقة تحضير نوتيلا منال علم
- يُعاد تحميص البندق في الفرن لمدة عشر دقائق للمراقبة ، ثم يُطحن عند التبريد ، مع مراعاة أنه يشبه المسحوق بعد طحنه.
- أيضا ، الكاكاو الخام يذوب في الحليب الدافئ ويقلب جيدا حتى يتجانس تماما ، ثم يضاف الزبدة ويبدأ التقليب.
- نصف حبة بندق مطحون وسكر للخليط ، ثم نضعها كلها في الخلاط مع الشوكولاتة المذابة.
- نضيف القهوة والحليب البودرة ونقلب جيداً ثم نفتح الخلاط.
- صب الخليط في وعاء نظيف وجاف لتخزينه في الثلاجة حتى يتماسك.
طريقة عمل نوتيلا للشيف منال العالم
تعتبر النوتيلا من ألذ وأشهر أنواع الشوكولاتة ، فهي تتميز بقوامها
قوام سائل ، ناعم وطعم عالي ، لاحتوائه على عناصر مغذية تجعله مغريا لكثير من الناس ، ويمكن تحضير نوتيلا في المنزل على النحو التالي:
مكونات نوتيلا محلية الصنع
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- ربع كوب بدون زيت نباتي لكن زيت الذرة هو الأفضل.
- كوب سكر ناعم.
- كوب حليب سائل.
- 100 جرام بندق مطحون ناعماً.
طريقة تحضير البيت نوتيلا منال العالم
- من الأفضل تسخين الزيت وتذويب الكاكاو به بعد التصفية وإزالة الشوائب.
- ثم نضيف الحليب البودرة والسائل إلى الخلاط مع الخليط السابق حتى تمام التجانس.
- تضاف الفانيليا لمذاق لذيذ.
- نضيف باقي المكونات ونقلب بلطف.
- يتم التحكم في المكونات وفقًا للسمك المطلوب للخليط عن طريق تقليل أو زيادة كمية الزيت.
- يُحفظ الخليط في وعاء معقم في ماء مغلي ويُجفف.
- يحفظ الخليط في الثلاجة.
كيف تصنع نوتيلا في المنزل
تحرص العديد من ربات البيوت على تحضير معظم الوصفات التجارية في المنزل لضمان قيمة غذائية أعلى ونظافة للمنتج ، ومن هذه المنتجات النوتيلا والتي يمكن تحضيرها على النحو التالي:
مكونات صنع النوتيلا في المنزل
- نصف كوب زيت نباتي.
- 4 ملاعق كبيرة حليب مجفف.
- كوب من الحليب الدافئ.
- كوب من العسل
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- نصف كوب فول سوداني محمص ومطحون.
تحضير النوتيلا في المنزل
- يتم تحميص الفول السوداني في الفرن على درجة حرارة 150 ، ثم يطحن بعد التبريد ، ومن الضروري التأكد من خروج الزيوت وتحويلها إلى قوام سائل.
- نخفق الكاكاو بالزيت والعسل والحليب السائل ونجفف في الخلاط الكهربائي.
- يُسكب المزيج في برطمان مُجفف جيدًا ، ثم يوضع في الثلاجة للحصول على قوام كامل.
كيفية صنع تارت نوتيلا الفاخر في المنزل
تعتبر شوكولاتة النوتيلا من أنواع الشوكولاتة التي يحبها الجميع ، ودخولها في الوصفات يجعلها لذيذة وجذابة للغاية ، ويلجأ الكثير من ربات البيوت إلى إضافة نوتيلا لبعض الوصفات على النحو التالي:
مكونات تارت النوتيلا الفاخرة
- 2 كوب بسكويت أوريو مطحون ناعماً.
- كوب زبدة مذابة.
- 2 كوب شوكولاتة نوتيلا ذائبة.
- كوب قشطة سكوتش.
- يوجد كوب جبن كريمي.
- نصف كوب سكر بودرة.
كيفية صنع تارت نوتيلا الفاخر
- مزيج البسكويت المطحون مع الزبدة والنوتيلا.
- صب الخليط في قوالب صغيرة.
- نضع القوالب في حمام مائي ونضعها في الفرن على حرارة 170 درجة.
- اخرجي المزيج وزينيه بالنوتيلا والفاكهة.
مكونات ومكونات نوتيلا للشيف منال العالم
تعتبر النوتيلا من الحلويات الجذابة للغاية ، وبسبب سعرها المرتفع تميل ربات البيوت إلى صنع النوتيلا لحفظ النوتيلا والحصول على العناصر الغذائية بدون مواد حافظة أو معالجة ، وتتمثل الطريقة في الاتي:
مكونات نوتيلا للشيف منال العالم
- نصف كوب زيت عباد الشمس بالإضافة إلى نصف كوب زبدة مذابة.
- نصف كوب كاكاو اسباني.
- كوب سكر بودرة.
- كوب من الحليب الدافئ.
- 100 جرام شوكولاتة ذائبة.
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.
- ملعقة صغيرة من نسكافيه كلاسيك مذابة في الحليب.
حضّر نوتيلا للشيف منال العالم
- جفف الخلاط الكهربائي جيدًا وضع جميع المكونات السائلة في وعاء واحد واضربها بالكامل.
- أضيفي الزيت تدريجيًا ، ثم أضيفي المكونات الجافة ، ويجب إضافة الفانيليا.
- تأكد من نخل المكونات الجافة جيدًا للتخلص من أي كتل.
- صب المكونات في وعاء جاف ومحكم الإغلاق.
- احفظي الخليط في الثلاجة.
إقرئي أيضاً: طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة أبو هاتي
كيفية جعل نوتيلا اقتصادية في المنزل
تعتبر النوتيلا من أغلى أنواع الشوكولاتة ، وتسعى الأمهات لتزويدها بالمنزل بنفس الملمس والنكهة ، وطريقة نوتيلا الاقتصادية هي كالتالي:
مكونات النوتيلا الاقتصادية
- كوب من الزيت النباتي ويفضل زيت الذرة أو أي زيت عديم الرائحة.
- علبتين متوسطتين برائحة البندق.
- كوب سكر بودرة.
- كوب من الحليب الدافئ.
- كوب كاكاو اسباني.
كيفية جعل نوتيلا اقتصادية في المنزل
- ينخل الكاكاو والسكر البودرة جيداً ويضاف إلى الخلاط مع باقي المكونات ، بما في ذلك خفق المكونات السائلة أولاً ، ثم تضاف المكونات الجافة تدريجياً دون إيقاف الخلاط الكهربائي ، للقضاء على أي تكتلات.
- بعد خفق جميع المكونات ، قم بتخزينها في وعاء معقم وجاف ومحكم الغلق.
- توضع المكونات في الثلاجة من أجل الاتساق.
- طريقة عمل شوكولاتة نوتيلا
- طريقة عمل نوتيلا بالمنزل بجوز الهند بدون بندق
