كيف تصنع بيتزا صغيرة هو طعام شهي يصلح لوجبات الفطور او العشاء او بين وجبات الاطفال كوجبة خفيفة او كفاتح شهية مع التعاويذ نقدم لك طريقة تحضير وصفات لوجبات لذيذة وخفيفة.
مقادير ميني بيتزا
لصنع العجين
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- نصف كوب ماء ساخن.
- 3/4 كوب حليب.
- قليل من الملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- كوبين ونصف إلى 3 أكواب من الدقيق.
تحضير البيتزا
- صلصة بيتزا جاهزة.
- ملعقة صلصة بيستو
- حلقات زيتون
- جبنة موتزاريلا.
- املأ كما هو مطلوب.
- رذاذ الريحان.
كيف تصنع بيتزا صغيرة
- اخلطي السكر والزيت والخميرة والماء الساخن والحليب ، ثم أضيفي الدقيق ، ورشة ملح وبيكنج بودر ، واعجني جميع المكونات معًا حتى تتكون عجينة طرية وسهلة التشكيل.
- تترك العجينة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تخمر.
- تُلف العجينة على سطح دقيق ثم تقطعها بقاطع دائري إلى عدة دوائر.
- نضيف الصلصة ، صلصة البيستو ، شرائح الزيتون ، جبنة الموزاريلا والريحان ، ثم نضيف الحشوات حسب الرغبة.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل عيدان بيتزا بحشوتين مختلفتين
- كيفية صنع أكواب البيتزا المقرمشة
- طريقة عمل عجينة بيتزا مقلية بسرعة وسهولة
- طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل
- طريقة عمل البيتزا السائلة في المقلاة
