جرب من طريقة السلطة المشوية الساخنة بأسهل الخطوات. وصفة صديقة للموقع الإلكتروني لتحضير سلطة سهلة وسريعة ولذيذة وتقديمها مع المشاوي والبطاطس المقلية والأطباق الرئيسية على الكنبة
طريقة السلطة المشوية الساخنة
مكونات
بصل: قطعة واحدة (متوسطة الحجم / مفرومة)
الفلفل الأحمر: قطعة واحدة (مقطعة)
الطماطم: 2 حبة (مفرومة)
معجون الطماطم: ملعقة كبيرة
الكمون: ملعقة صغيرة
البقدونس: 1/4 كوب (مقطع)
فلفل حار: نصف كوب (مقطع)
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
ملح: ملعقة صغيرة
الخل: 1 ملعقة صغيرة (أسود)
الثوم: فص (غير مطحون)
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
الفلفل الحلو: 1 ملعقة صغيرة (ساخنة)
كيف تستعد
توضع الطماطم والبصل والفلفل الحلو والثوم في صينية فرن مع القليل من زيت الزيتون.
توضع الصينية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة أو حتى تنضج الخضار.
أخرجي الخضار من الفرن واتركيها لتبرد لمدة دقيقتين.
في الخلاط الكهربائي ، اخلطي الخضار مع باقي المكونات حتى يصبح المزيج ناعما وشبه خشن.
