يفضل الكثيرون البطاطس ، لأنها خضروات مطبوخة بطرق عديدة حول العالم. إحداها هريس البطاطس ، أو كما يسميها البعض “بوريه البطاطس” ، هذه البطاطس اللذيذة التي تجذب آكلي الطعام ؛ خاصة إذا كانت باللحم المفروم. ومن خلال المقالة التالية سن طريقة تحضير هريس البطاطس باللحم المفروم وجبنة الموزاريلا والديك الرومي بأبسط طريقة ممكنة.
طريقة تحضير بطاطس بوريه باللحمة المفروم بأبسط الخطوات
طريقة عمل هريس البطاطس باللحم المفروم
نقدم لك أدناه طريقة تحضير البطاطس المهروسة باللحم المفروم بجميع المكونات والخطوات ، حتى تتمكن من تحضير صينية البطاطس الأكثر تنوعًا وجمالًا على الإطلاق.
مكونات
- بطاطا مسلوقة.
- لحم مفروم.
- جبنة موتزاريلا.
- جبنة رومي.
- ملح.
- الفلفل.
- ثوم.
- كمون.
- انا.
كيف تستعد
- اسلقي البطاطس ، قشريها وقطعيها ، ثم اهرسيها جيداً.
- في غضون ذلك ، يُطهى اللحم المفروم.
- نضيف البطاطس “الزبدة والثوم المفروم والملح والفلفل والكمون”.
- تحضير صينية ودهنها بالزبدة ورشها بكمية من الخبز.
- أضف نصف حجم البطاطس المهروسة مع التأكد من تجانسها جيدًا في الصينية.
- تضاف طبقة من اللحم المفروم بعد الطهي.
- ثم توضع طبقة أخرى من البطاطس المهروسة فوق اللحم المفروم.
- تقطع البطاطس قبل إضافة الجبن ، وذلك بتقسيمها كما تفعل مع صينية الباستا بالبشاميل.
- أضيفي الآن جبنة الرومي وجبنة الموزاريلا على الوجه.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى يتحول وجهها إلى اللون الأحمر.
- يمكنك أيضًا خفق بيضة بالملح والفلفل ووضعها في مقدمة الصينية ، لإعطاء البطاطس وجهًا أحمر ومقرمشًا كما تجده في المطاعم.
كانت تلك طريقة تحضير صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم مع المكونات والخطوات ، نقترح عليك محاولة تذوق أفضل طعم للبطاطس على الإطلاق ، خاصة مع إضافة اللحم المفروم والجبن!
اقرأ أيضا
- طريقة عمل البطاطس بالبشاميل والدجاج
- طريقة عمل كرات البطاطس بالفرن باللحم المفروم والبشاميل
- طريقة عمل البطاطس المهروسة في الفرن
