هل تحب صنع الحلويات في المنزل وتريد تجربة حل صيني جديد؟
نقدم لكم في المقال التالي طريقة البسبوسة الطازجة بالقشطة وهذه الطريقة مناسبة لكم لأنها توفر لكم خطوات بسيطة لتحضير البسبوسة. لن تضطر إلى بذل الكثير من الجهد ولن تضيع وقتك في صنع حلوى فريدة من نوعها. استمر في قراءة المقالة ، وقم بإعداد المكونات ثم ابدأ في صنع صينية الحلوى باستخدام المكونات محلية الصنع التي نقدمها.
طريقة البسبوسة الطازجة
أدناه ، سنزودك بالمكونات التي تحتاجها لتطبيق طريقة بسبوسة الزيج ، وبعد ذلك سنتخذ الخطوات الكاملة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة في مطبخك دون الحاجة إلى شرائها.
المكونات الأساسية
- ثلاثة أكواب سميد.
- كاس من الماء.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- كوبان من السكر.
- كرتون حليب مكثف.
- حليب مجفف.
- مسحوق الخبز.
- علبة قشطة.
خطوات تحضيرية
بعد معالجة المكونات السابقة ؛ نقدم لكم الآن خطوات تحضير بسبوسة طازجة بشكل احترافي:
- اخلطي المكونات الجافة جيدًا معًا.
- في وعاء عميق ، اخلطي الكريمة مع السكر جيداً.
- أضيفي الكريمة إلى المكونات الجافة ، ثم اعجني المكونات بالماء حتى تصبح العجينة متجانسة.
- نأخذ صينية مناسبة وندهنها بالزيت ثم نضيف الدقيق ونرشها.
- الآن اخفض العجين إلى الصينية وضع الصينية في الفرن بعد تسخينها قبل ثلاثين دقيقة.
- اترك الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل على الشواية.
- عند الانتهاء نخرج البسبوسة من الفرن ، ثم نسكب فوقها الحليب المكثف.
- زيّني الصينية بكل ما هو متاح لديك (مكسرات ، جوز الهند ، زبيب).
كل ما عليك فعله هو تطبيق الخطوات السابقة للحصول على بسبوسة طازجة واحترافية.
أسرار عمل البسبوسة الطازجة
- لا تقلب السميد بدرجة كافية أو تحاول تصفيته قبل عمل البسبوسة حتى تحصل على النتيجة المرجوة.
- اختيار نوع جيد من السميد ، لأنه أساس البسبوسة.
- احرصي على وضع البسبوسة على الرف الأوسط للفرن وعدم تعريضها للحرارة المباشرة حتى لا تجف وتحترق من الأطراف.
كانت هذه طريقة عمل البسبوسة خطوة بخطوة ، افعلها الآن وأخبرنا بالنتائج!
اقرأ أيضا
- طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
- طريقة عمل بابوسة بالحليب المشوي
- طريقة عمل البسبوسة بالقشطة الخالية من البيض في طاجن الفخار
- طريقة عمل جبنة البسبوسة السهلة واللذيذة
- طريقة عمل بسبوسة بالهيل والزعفران محشوة بالقشطة
