إذا كنت تبحث عن كيفية صنع الباذنجان المخبوز بالفرن لنظام غذائي ، فتعلم من موقع الويب الخاص بي على خطوات تحضير هذا الطبق الجانبي الغني بالنكهات والتوابل اللذيذة.
صينية الباذنجان في الفرن للرجيم
مكونات
الباذنجان: 4 حبات (مقطع شرائح)
زيت الزيتون: 2 ملاعق كبيرة
الثوم: فص (مقطع)
الطماطم: 2 حبة (مفرومة)
فلفل أخضر: حبتان (مفروم)
ملح للتذوق
كيف تستعد
سخني الفرن إلى 180 درجة.
نضع الباذنجان في صينية فرن مع القليل من رذاذ الزيت ، ونضعه في الفرن حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
في وعاء ، اخلطي الثوم المفروم والطماطم والفلفل المفروم والملح.
يُرفع الباذنجان ويُضاف مزيج الطماطم ويُعاد الباذنجان لمدة 5 دقائق.
ضعي صينية الباذنجان لمدة 5 دقائق إضافية على الشواية حتى يصبح لونها بني.
