لتزويدك بوجبة فطور مغذية غنية بالكالسيوم مع القوة والطاقة ، إليك من كيفية تحضير الأوركيد السوري.

طريقة عمل السحلب السوري

المكونات

5 أكواب حليب
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
نصف كوب سكر
ملعقتان كبيرتان من النشا
1 ملعقة كبيرة قرفة

كيف تستعد

أولاً ، نخلط النشا مع كوبين من الحليب السائل ونخلط جيداً حتى يذوب النشا.
في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي الكمية المتبقية من الحليب واتركيها على النار مع التحريك المستمر.
أضف السكر وماء الورد واستمر في التقليب على النار
ثم أضيفي الحليب ومزيج النشا واستمري في التقليب على نار خفيفة حتى يبدأ الخليط في الغليان ويتكاثف.
ارفعي القدر عن النار ، واسكبي زهرة الأوركيد في أكواب التقديم وزينها بالقرفة.