تاريخ 16 نوفمبر 2021
تعتبر حمية دقيق الشوفان من أهم الأنظمة الغذائية التي ثبت فعاليتها في التخلص من الوزن الزائد والحصول على جسم مثالي ، حيث يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم.
حمية دقيق الشوفان
يمكن تضمين الشوفان في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية في الوجبات التي يتم تناولها على مدار اليوم ، على النحو التالي: –
وجبة افطار
تضاف الفاكهة الطازجة أو بعض الخضار مع الشوفان إلى وجبة خفيفة في الصباح.
يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من الشوفان إلى اللبن الخالي من الدسم والزبادي قليل الدسم.
غداء
حجم الحصة الموصى به هو نصف كوب شوفان للغداء مع الوجبة الرئيسية.
وجبة عشاء
تشمل هذه الوجبة الدجاج المشوي والسمك وشرائح اللحم الخالية من الدهون أو برجر الديك الرومي ويضاف الشوفان من الخضار أثناء الطهي مع الوجبة.
فوائد الشوفان في النظام الغذائي
الشوفان بديل صحي ومفيد يساعد على إنقاص وزن الجسم حيث يعمل على الآتي: –
- خفض مستويات السكر في الدم ، لأن مرضى السكري يعانون من عدم انتظام مستويات السكر في الدم بسبب انخفاض الحساسية الخلوية للأنسولين.
- تقليل الكولسترول الضار ومستويات الدهون في الدم.
- يحتوي الشوفان على عناصر غذائية مهمة مثل الألياف والبروتينات والسكريات والدهون والكالسيوم والحديد.
- يمنح الجسم الشعور بالامتلاء لفترات طويلة من الزمن ، وتناول كميات قليلة من الطعام ، ثم التخلص من السمنة وزيادة الوزن.
مخاطر الشوفان في النظام الغذائي
على الرغم من فاعلية هذا النظام ونجاحه في التخلص من السمنة ، إلا أنه يحمل عددًا من المخاطر الصحية ، من أهمها ما يمكن توضيحه على النحو التالي: –
- يمكن أن يسبب الشوفان سوء التغذية لأنه نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
- يمكن أن يسبب هذا النظام الغذائي الدوار والإرهاق.
- يمكن أن يسبب تفاقم بعض الأمراض والعديد من المشاكل الصحية مثل حصوات الكلى والنقرس.
- قد يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية مزمنة مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام والسرطانات.
